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MAISON D'HÔTES DE CARACTÈRE

Chambres tout confort et restauration sur place

ZELLA : LA CORSE AUTHENTIQUE

C’est au cœur de l’exploitation agricole familiale, que nous avons décidé de sauver de la ruine une vieille bâtisse en pierres pour en faire une maison d’hôtes. La maison est située dans le Haut-Taravo. La forte ruralité de la région vous séduira. Loin de la ville, goûtez au silence des lieux. Zella (prononcer tsèla), c’est le nom du lieu donné par nos aïeux du fait de sa destination agricole. Zella désigne tout simplement le seigle qu’ils cultivaient sur les terrasses de pierres. Le seigle, « a sella » en corse, est devenu «  zella » au fur et a mesure des transformations orales.

LES CHAMBRES

Nous vous proposons quatre chambres. Deux en rez-de-chaussée, deux à l'étage. Toutes ont le même niveau d'équipement et la même vue sur la vallée et les montagnes.

Chambre RdC "Marreda", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Marreda »

Lit Queen Size, Rez-de-chaussée

89€/nuit
Détails
Chambre RdC "Nepita", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Nepita »

Lit Queen Size, Rez-de-chaussée

89€/nuit
Détails
Chambre R+1 "Suara", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Suara »

Lits jumeaux, 1er étage

89€/nuit
Détails
Chambre R+1 "Castagna", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Castagna »

Lit Queen Size, 1er étage

89€/nuit
Détails

SE RESSOURCER ET DECOUVRIR

Entre mer et montagne, en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Corse, lové dans un coin de verdure au sein de l’exploitation agricole, nous -Jean marie et Emilie Casamarta -vous accueillons dans notre maison d’hôtes. Profitez de ce point de chûte idéal pour découvrir la région. C’est après avoir quitté le confort moderne de l’asphalte que vous emprunterez une route en terre de 850 mètres qui vous transportera jusqu’à Zella. Vous serez récompensé par une vue imprenable sur la vallée et les montagnes alentour. De là vous pourrez planifier des randonnées très champêtres, notamment vers le sublime plateau du Cuscionu.

AU COEUR DE LA NATURE

Besoin d'évasion? Notre maison d'hôtes est le point de départ idéal pour des randonnées au coeur de la vallée du Taravo et des montagnes alentours. Sur la photo: le plateau du Cuscionu.

A LA DECOUVERTE DES SAVEURS CORSES

Nous n’imposons pas à nos hôtes de dîner à la Table. Cependant, si l’envie vous en dit, ce sera un plaisir pour nous de vous faire partager notre savoir faire autour de deux menus. Un menu à 27€ avec entrée-plat-dessert et un menu plus léger à 21€ avec au choix entrée-plat ou plat-dessert. Nous sommes recommandés dans le Guide MICHELIN 2020 : «  Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement.  »

GOUTER AU FAIT MAISON

Chez nous, le "fait maison" a vraiment du sens et n'est pas un effet de mode. Les canistrelli viennent de notre cuisine et les confitures qui les accompagnent sont faites dans nos chaudrons avec les fruits du verger. Si c'était possible, le café aussi serait local.

Marjucadou
sur Tripadvisor
Laurence G.
sur Tripadvisor
Christiane H.
sur Tripdvisor

Retrouvez tous les témoignages sur

LES FORMULES & SERVICES

Tout au long de l'année, nous proposons des formules tout compris mais aussi des services sur-mesure.

Prix variable

selon produits
picnic au bozzi avec charcuterie et fromage corse
Toutes saisons

Picnic gourmand

Pour les plus actifs de nos clients, en plus de l'organisation de votre randonnée, nous vous proposons une formule "picnic dans la nature". Un panier gourmand avec des produits locaux vous sera concocté par nos soins.

Prix

sur devis
Banquet sur la terrasse de la maison d'hôtes Zella en Corse
Evènements

Banquets

Un dîner de mariage champêtre ? Un apéritif dînatoire entre collègues avec une vue imprenable ? Un anniversaire avec produits du terroir? Consultez-nous pour vos évènements et repas de groupes, de 15 à 150 personnes.

Prix variable

selon les vins
Verre de vin avec plat de charcuterie, fromages et physalis.
Oenologie

Accords mets-vins

La Corse sait produire des vins d'exception. Nous organisons régulièrement des soirées oenologie avec un sommelier. Nous sublimons nos mets avec les vins adéquats, soigneusement sélectionnés.
Vous planifiez vos vacances ?

NOS ACTUALITES SUR FACEBOOK

"una storia importante"
comme le disait la chanson d eros ramazzotti

Je ne sais pas si vous le savez mais Zella c'est toute une histoire.

En Corse, les gens vivaient de peu de choses mais produisaient la grande partie de ce qu' ils consommaient, le reste pouvait servir pour le troc.
Le concept du slow food existait avant son nom😉.
Ici, à Zella, les anciens cultivaient sur les terrasses du seigle🌾 (a sella) qui a donné son nom au lieu,
mais aussi des châtaigners (en contre bas de la maison le ruisseau porte le nom de castagna rossa),de la vigne, et autres potagers.

Quand nous avons créé la maison d'Hôtes dans ce lieu au passé agricole, c'était une évidence de lui rendre son lustre d'antan et de continuer le travail de mon père qui a toujours misé sur la QUALITÉ de sa production à une époque où il est si facile de léser la clientèle avec un bon packaging.

Ainsi dans les prochains posts, je vais essayer de parler des produits issus de l'exploitation agricole familiale que vous retrouvez dans vos assiettes à la table d'hôtes, au petit déjeuner ou chez vous.

#zella #maisondhoteszella #slowfood #slowlife #qualitymade #quality #igercorsica #produitslocaux #produitsdequalité #produitssains #localfood #qualité #jardins #potager #porcunustrale #uvutarincu #fromage #brocciu
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Publié le 28.11.20  ·  

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merci a vianova pour leur accueil!

www.france.tv/france-3/corse-viastella/via-nova/2108383-emission-du-vendredi-27-novembre-2020.html

#vianova #ècampàquì
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Publié le 27.11.20  ·  

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ZELLA ON THE ROAD AGAIN

cette semaine, on vient à vous avec une nouveauté .
Vu que vous ne pouvez prendre votre petit déjeuner à zella, vous pourrez déguster nos spécialités sucrées chez vous, le matin ou lors du goûter.

force et santé les Zamis
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Publié le 25.11.20  ·  

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Pous pouvez nous envoyer un message avec le formulaire ci-dessous ou nous téléphoner au 06 80 92 84 46.