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MAISON D'HÔTES DE CARACTÈRE

Chambres tout confort et restauration sur place

ZELLA : LA CORSE AUTHENTIQUE

C’est au cœur de l’exploitation agricole familiale, que nous avons décidé de sauver de la ruine une vieille bâtisse en pierres pour en faire une maison d’hôtes. La maison est située dans le Haut-Taravo. La forte ruralité de la région vous séduira. Loin de la ville, goûtez au silence des lieux. Zella (prononcer tsèla), c’est le nom du lieu donné par nos aïeux du fait de sa destination agricole. Zella désigne tout simplement le seigle qu’ils cultivaient sur les terrasses de pierres. Le seigle, « a sella » en corse, est devenu «  zella » au fur et a mesure des transformations orales.

LES CHAMBRES

Nous vous proposons quatre chambres. Deux en rez-de-chaussée, deux à l'étage. Toutes ont le même niveau d'équipement et la même vue sur la vallée et les montagnes.

Chambre RdC "Marreda", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Marreda »

Lit Queen Size, Rez-de-chaussée

105€/nuit
Détails
Chambre RdC "Nepita", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Nepita »

Lit Queen Size, Rez-de-chaussée

105€/nuit
Détails
Chambre R+1 "Suara", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Suara »

Lits jumeaux, 1er étage

105€/nuit
Détails
Chambre R+1 "Castagna", maison d'hôtes Zella, Corse

Chambre « Castagna »

Lit Queen Size, 1er étage

105€/nuit
Détails

SE RESSOURCER ET DECOUVRIR

Entre mer et montagne, en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Corse, lové dans un coin de verdure au sein de l’exploitation agricole, nous -Jean marie et Emilie Casamarta -vous accueillons dans notre maison d’hôtes. Profitez de ce point de chûte idéal pour découvrir la région. C’est après avoir quitté le confort moderne de l’asphalte que vous emprunterez une route en terre de 850 mètres qui vous transportera jusqu’à Zella. Vous serez récompensé par une vue imprenable sur la vallée et les montagnes alentour. De là vous pourrez planifier des randonnées très champêtres, notamment vers le sublime plateau du Cuscionu.

AU COEUR DE LA NATURE

Besoin d'évasion? Notre maison d'hôtes est le point de départ idéal pour des randonnées au coeur de la vallée du Taravo et des montagnes alentours. Sur la photo: le plateau du Cuscionu.

A LA DECOUVERTE DES SAVEURS CORSES

Nous n’imposons pas à nos hôtes de dîner à la Table. Cependant, si l’envie vous en dit, ce sera un plaisir pour nous de vous faire partager notre savoir faire autour de deux menus. Un menu à 27€ avec entrée-plat-dessert et un menu plus léger à 21€ avec au choix entrée-plat ou plat-dessert. Nous sommes recommandés dans le Guide MICHELIN 2020 : «  Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement.  »

GOUTER AU FAIT MAISON

Chez nous, le "fait maison" a vraiment du sens et n'est pas un effet de mode. Les canistrelli viennent de notre cuisine et les confitures qui les accompagnent sont faites dans nos chaudrons avec les fruits du verger. Si c'était possible, le café aussi serait local.

Marjucadou
sur Tripadvisor
Laurence G.
sur Tripadvisor
Christiane H.
sur Tripdvisor

Retrouvez tous les témoignages sur

LES FORMULES & SERVICES

Tout au long de l'année, nous proposons des formules tout compris mais aussi des services sur-mesure.

Prix variable

selon produits
picnic au bozzi avec charcuterie et fromage corse
Toutes saisons

Picnic gourmand

Pour les plus actifs de nos clients, en plus de l'organisation de votre randonnée, nous vous proposons une formule "picnic dans la nature". Un panier gourmand avec des produits locaux vous sera concocté par nos soins.

Prix

sur devis
Banquet sur la terrasse de la maison d'hôtes Zella en Corse
Evènements

Banquets

Un dîner de mariage champêtre ? Un apéritif dînatoire entre collègues avec une vue imprenable ? Un anniversaire avec produits du terroir? Consultez-nous pour vos évènements et repas de groupes, de 15 à 150 personnes.

Prix variable

selon les vins
Verre de vin avec plat de charcuterie, fromages et physalis.
Oenologie

Accords mets-vins

La Corse sait produire des vins d'exception. Nous organisons régulièrement des soirées oenologie avec un sommelier. Nous sublimons nos mets avec les vins adéquats, soigneusement sélectionnés.
Vous planifiez vos vacances ?

NOS ACTUALITES SUR FACEBOOK

Zella folie.Quand j explique aux personnes qu il fallait être fou et non courageux pour créer un tel établissement ici dans le Taravo, au milieu de nul part, et bien voici ma dernière idée folle.Cela fait des années que cela me trottait dans la tête, et "grâce" à une avalanche d' événements cet hiver, j' ai décidé que le moment était venu de faire de cette terre tuffeuse impropre à la culture,un jardin d éden.Pour cela compost et terre végétale ont été amené sur site, éparpillés en plusieurs zones,retravaillés pour recevoir les futures plantations de légumes.Le hic, car il y avait un hic était que le compost trop chaud brûla quasiment tous les plants, et pendant 15 jours je voyais mes plants ressembler à de vulgaires tiges de paille🌾, une catastrophe....puis au bout de 15 jours, la vie est revenue en eux...a côté des feuilles blanches calcinées ont commencé à apparaître des feuilles d un vert éclatant 🌱!Et quelles semaines plus tard, le résultat est là!Avec du retard certes, le jardin produit !🍆🍓🍅🫑🥒Quelle magie de voir devant tes yeux les plants grandir chaque jour, quelle magie fait que selon les endroits les plantations réagissent différemment (et les interrogations qui vont avec😅) et quel plaisir de cueillir tes légumes, de les cuisiner...Alors oui il faut être fou mais quel bonheur d être fou!😀Et n oubliez jamais,Un ci n hè terra viva s ella un hè suminata.#zella #maisondhotes#locavore #tabledelaferme #magie #jardin #igercorsica #corsica #uncinheterravivasellunhesuminata#aleajactaest #nature ... Lire la suite...Réduire...
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Un ci n hè terra viva s'ella un hè suminata.(Il n y a pas de terre vivante si elle n est pas semée)Cette phrase faite mienne depuis 3 ans, n a jamais eu plus de sens que cette année.Avec les nouvelles plantations tout autour de la maison sur un terrain qui etait au depart tufeux, argileux, donc impropre au potager, nous avons réussi à force d amendements à cultiver certaines parcelles.🌱🌼Et force est de constater que dès que tu prends soin de la nature, elle te le rend bien.Alors tout n est pas parfait, mais en cette année de tests, on ne va pas faire la fine bouche. Les courgettes sont magnifiques, les aubergines commencent à produire, les blettes, oreilles et autres herbes aromatiques se sentent bien, les tomates prennent leur temps, les fraisiers souffrent de la chaleur, les oignons et poireaux eux...heureusement que mon père en avait planté😅.Et tout ça pour proposer à la table, des produits de qualité, sains.🍓🍅🍆🥒🫑🧄🧅🍇🍐🍎Enjoy ... Lire la suite...Réduire...
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